Stv. Gruppenleiter / Stv. Gruppenleiterin Rüsterei
Fleisch im Griff. Qualität im Blut.
Du packst gerne mit an, arbeitest präzise und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns mit deinem Fachwissen, deiner Hands-on-Mentalität und deinem Qualitätsbewusstsein.
Deine Aufgaben
- Fachgerechtes Bereitstellen von Fleischstücken gemäss den Bestellungen unserer Metzgerei- und Restaurationskunden
- Sicherstellung einer qualitativen, quantitativen und termingerechten Auftragsabwicklung
- Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe innerhalb der Rüsterei
- Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Prozess- und Hygienevorgaben
- Bewirtschaftung interner Bestellformulare sowie Auslösen von Geflügelbestellungen
- Mitarbeit in Projekten und Unterstützung bei Optimierungsmassnahmen
- Stellvertretung des Gruppenleiters Rüsterei
- Einhaltung der Zielvorgaben sowie Übernahme weiterer Aufgaben gemäss Weisung des Vorgesetzten
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder Metzger/in
- Gute Fachkenntnisse im Bereich Fleischverarbeitung
- Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
- Erfahrung im Umgang mit PS und SAP von Vorteil
- Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Flexible Einsatzbereitschaft hinsichtlich Arbeitszeiten sowie Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
- Freundliche, teamfähige und belastbare Persönlichkeit
Das bieten wir
- Work-Life-Balance: Mindestens 25 Ferientage sowie elektronische Zeiterfassung mit Möglichkeit zum Überstundenabbau durch Freizeit
- Verpflegung: Frisch zubereitete Mahlzeiten in der Kantine, kostenlose Suppen und Früchte sowie stark vergünstigte Produkte im Outlet
- Mobilität: Gute ÖV-Anbindung, attraktive Ticketzuschüsse und ausreichende Parkmöglichkeiten
- Berufliche Weiterentwicklung: Vielfältige Weiterbildungsangebote, Schulungen im Coop Bildungszentrum sowie Mentoring und Coaching
- Gesundheit: Betriebliches Gesundheitsmanagement, ergonomische Arbeitsplätze, Fitness-Zuschüsse, Reka-Checks und Mitarbeiterrabatte
- Firmenevents: Regelmässige Firmenanlässe zur Stärkung des Teamgeists und zum gemeinsamen Feiern