Stv. Geschäftsführer
GMU AG
- 08.10.2026
- 100%
- 6200 CHF / mois
- Cadre dirigeant
- Durée indéterminée
Stv. Geschäftsführer
Stellvertretender Geschäftsführer (m/w) im Entrecôte Fédérale
Willkommen im "Entrecôte Fédérale", einem renommierten Restaurant im Herzen von Bern, das für seine exquisite französiche Küche und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Als Gastgeber Persönlichkeit suchen wir zur Leitung unseres Service-Teams einen engagierten und talentierten Stv.Geschäftsführer*in, der unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz teil.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Geschäftsführers in der operativen Leitung des Unternehmens
- Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit
- Leitung und Unterstützung des Serviceteams
- Hosting und aktives Betreuen unsere Gäste
- Führung und Entwicklung von Teams sowie Förderung einer positiven Unternehmeskultur
- Vertretung des Unternehmens gegenüber Kunden und Lieferanten
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Charismatische Gastgeber Persönlichkeit
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Eigeninitiative, Belastbarkeit und Entscheidungsfreude
Das bieten wir dir
- Eine verantwortungsvolle Führungs-Position mit viel Gestaltungsspielraum
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit geregelten Arbeistzeiten und Monatsplan
- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Ein Arbeitsplatz in einem der bekanntesten Restaurants im Herzen von Bern
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Deine Bewerbung
Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns im "Entrecôet Fédérale" einbringen willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!