Responsable achats matières sèches (H/F)

Schenk Suisse SA, entreprise familiale numéro 1 du marché suisse et acteur majeur du vin en Europe, recherche un(e)

Responsable achats matières sèches (H/F)

Rattaché(e) à la Directrice Achats & Supply Chain, vous pilotez la stratégie d’achat des matières sèches et garantissez leur disponibilité, leur qualité et leur compétitivité. Votre périmètre couvre les composants nécessaires à l’élaboration, au conditionnement et à la commercialisation de nos vins : bouteilles, bouchons, capsules, étiquettes, cartons et autres composants de packaging. En sécurisant les approvisionnements, vous contribuez aux ambitions industrielles, commerciales et environnementales de Schenk.

Vos principales responsabilités

Développement et mise en œuvre de la stratégie achats matières sèches

• Développer et déployer la stratégie achats des matières sèches, en cohérence avec la stratégie de Schenk et les orientations Achats du Groupe.
• Anticiper les évolutions des marchés fournisseurs, des prix et des capacités industrielles, en intégrant les innovations packaging et les enjeux de durabilité.
• Définir les cahiers des charges et les stratégies de sourcing avec les équipes internes, tout en optimisant le coût total d’acquisition grâce à la réduction des coûts, à la standardisation et à l’écoconception.

Collaboration transverse et planification

• Collaborer étroitement avec les équipes internes afin d’anticiper les besoins et assurer la disponibilité des composants.
• Contribuer au processus de planification des ventes et des opérations (S&OP) afin d’aligner les besoins en matières sèches avec les prévisions de vente et les plans de production.
• Optimiser, avec les partenaires internes, les niveaux de stocks, les quantités minimales de commande, les délais et la gestion des obsolescences.

Gestion des fournisseurs, négociation et maîtrise des risques

• Identifier et sélectionner les fournisseurs de matières sèches, piloter les appels d’offres et négocier les prix, conditions contractuelles, capacités, délais et niveaux de service.
• Développer des partenariats durables avec les fournisseurs stratégiques, suivre leur performance et piloter les actions d’amélioration et le traitement des non-conformités avec les équipes Qualité et techniques.
• Sécuriser les approvisionnements grâce à des plans de continuité, au double sourcing et à une veille sur les risques de marché, de qualité et de capacité.

Pilotage de la performance et reporting

• Suivre la performance des catégories et des fournisseurs au moyen d’indicateurs liés aux objectifs du périmètre : coûts, disponibilité des composants, qualité et respect des délais.
• Élaborer les budgets dans son périmètre et assurer un reporting régulier au management sur les résultats, risques et plans d’action.

Votre profil :

• Formation supérieure en achats, supply chain, ingénierie ou domaine équivalent.
• Minimum 5 ans d’expérience significative dans les achats directs ou industriels. Une expérience dans les matières sèches, le packaging ou les boissons constitue un atout.
• Expérience confirmée des appels d’offres, négociations complexes, contrats et risques fournisseurs.
• Aisance dans la gestion de projet et la collaboration avec des interlocuteurs industriels, techniques et commerciaux.
• Leadership, esprit d’équipe, orientation résultats, autonomie et capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
• Solides capacités d’analyse et maîtise avancée d’excel
• Français courant et bon niveau d’anglais.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail unique au sein de notre éco-chai moderne et durable.
• Un poste offrant une large autonomie et une réelle liberté d’initiative.
• Des projets concrets mêlant innovation packaging, optimisation des coûts, qualité et durabilité.

Vous vous reconnaissez dans ce rôle ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (CV, certificats de travail, diplômes et lettre de motivation).